傳菜電梯主要有什么作用呢？下面，為您詳細(xì)介紹一下：

1、運作常見故障維護(hù)作用：設(shè)備都是會出現(xiàn)常見故障，這也是大家為此頭痛的一件事情，由于需要花銷資金投入資金去檢修去替換?？墒侵恍枘茏屧O(shè)備的常見故障降至較少乃至為零，就可以省掉這種資金資源。而傳菜電梯就會有這類運作常見故障維護(hù)作用，含意便是在超過全部正常運作時間10秒內(nèi)，電梯轎廂便會停止運行，能夠避免燒毀電動機。

2、樓高表明作用：為了良好地融入酒店餐廳的需要，這類電梯轎廂現(xiàn)如今都具備樓高表明作用，使九點多餓管理方法穩(wěn)定性又便捷，而且不易打錯。

3、呼梯回復(fù)、蜂鳴提醒作用：倘若沒有提醒作用，在傳菜員全過程中容易出現(xiàn)錯過了或是是錯拿的狀況，可是這類電梯轎廂在按住呼梯按鍵后，被呼梯層按鍵數(shù)據(jù)顯示燈亮，抵達(dá)后顯示燈滅。到站后，會出現(xiàn)蜂鳴提醒。

傳菜電梯應(yīng)用于學(xué)校食堂、賓館、飯店、圖書館，酒店等場合。而隨著工作速率的提升，會越來越重視和依賴傳菜電梯的使用。但是無論任意機械都會有發(fā)生故障的時候，而當(dāng)傳菜電梯發(fā)生故障時，我們應(yīng)當(dāng)知道自己應(yīng)急處置的方法，以免給公司和自己造成大的損失。

另外，火災(zāi)是任意地方都無法避免的，當(dāng)樓層發(fā)生火災(zāi)時，食梯的機房值班人員應(yīng)立即設(shè)法按動“消防開關(guān)”，使傳菜電梯進(jìn)人消防運行狀態(tài)。電話通知工程部并撥打119電話報警。井道或轎廂內(nèi)失火時，應(yīng)立即停止運行傳菜電梯，切斷電源后用于粉滅火器滅火。同時，電話通知工程部。若火勢較猛應(yīng)撥打119電話報警，以便確定高層建筑內(nèi)的人員和財產(chǎn)。傳菜電梯的井道道水浸時，應(yīng)將傳菜電梯停于二層以上；當(dāng)樓層發(fā)生水淹時，應(yīng)將傳菜電梯停于水淹的上一層，然后斷開電源總開關(guān)并立即組織人員堵水源，水源堵住后進(jìn)行除濕處理，如熱風(fēng)吹干。用搖表測試緣電阻，當(dāng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，即可試梯。試梯正常后，才可投入使用。

傳菜電梯禁止事項如下：

一、電梯運行中嚴(yán)禁打開傳菜電梯廂門

二、發(fā)生故障時應(yīng)立即向上級報告，嚴(yán)禁私自處理傳菜電梯。

三、傳菜電梯運行時嚴(yán)禁人員進(jìn)入。

四、上下貨物時，貨物應(yīng)該放在貨廂中間，嚴(yán)禁把貨物放在門中旁邊。

五、在清洗電梯時，不可將水倒入電梯井道，否則會造成嚴(yán)重后果。

六、傳菜電梯運行時，禁止貨物的重量超過電梯規(guī)安的重量。

由于在食堂工作，和食堂的環(huán)境有關(guān)，上菜，傳菜，不能有絲毫的掉落，否則會造成對客戶的不滿意，如何必免這種事故的發(fā)生，要看食梯在運行過程當(dāng)中穩(wěn)不穩(wěn)定，如果不穩(wěn)定要有遙擺，一旦有遙擺肯定會影響貨物。當(dāng)我們在操作過程當(dāng)中，一旦發(fā)現(xiàn)這種情況出現(xiàn)的話，應(yīng)該立即停此使用電梯，并檢測是否出事故障，或是什么原因，找出原因后要進(jìn)行故障維修，或馬上向上級部門報告，也可以打電話給維修人員過來排除故障，才能再次使用，否則會造成公司財物損失，工作速率變慢等事情。